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第一章　預(yù)制菜行業(yè)相關(guān)概述
1.1　預(yù)制菜行業(yè)概況介紹
1.1.1　產(chǎn)品定義
1.1.2　產(chǎn)品分類
1.1.3　生產(chǎn)工藝
1.1.4　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1.2　預(yù)制菜行業(yè)基本特點(diǎn)分析
1.2.1　季節(jié)性
1.2.2　區(qū)域性
1.2.3　周期性
1.3　預(yù)制菜相關(guān)行業(yè)比較
1.3.1　外賣行業(yè)
1.3.2　外出餐飲
第二章　2019-2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
2.1　經(jīng)濟(jì)環(huán)境
2.1.1　全球宏觀經(jīng)濟(jì)
2.1.2　宏觀經(jīng)濟(jì)概況
2.1.3　對(duì)外經(jīng)濟(jì)分析
2.1.4　工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行
2.1.5　固定資產(chǎn)投資
2.1.6　宏觀經(jīng)濟(jì)展望
2.2　政策環(huán)境
2.2.1　行業(yè)監(jiān)管主體
2.2.2　產(chǎn)業(yè)政策回顧
2.2.3　重點(diǎn)政策解讀
2.3　社會(huì)環(huán)境
2.3.1　人口規(guī)模分析
2.3.2　社會(huì)消費(fèi)規(guī)模
2.3.3　居民收入水平
2.3.4　居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)
2.3.5　城鎮(zhèn)化發(fā)展水平
2.3.6　家庭結(jié)構(gòu)變化
2.4　技術(shù)環(huán)境
2.4.1　食品加工技術(shù)
2.4.2　冷鏈物流技術(shù)
2.4.3　加工技術(shù)趨勢(shì)
2.5　疫情環(huán)境影響
2.5.1　對(duì)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響
2.5.2　中國(guó)疫情發(fā)展現(xiàn)狀
2.5.3　疫情對(duì)消費(fèi)行為影響
2.5.4　商家抗風(fēng)險(xiǎn)需求增加
第三章　2019-2021年中國(guó)餐飲行業(yè)運(yùn)行分析
3.1　2019-2021年中國(guó)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
3.1.1　行業(yè)收入規(guī)模
3.1.2　行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.1.3　企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
3.1.4　人才需求情況
3.2　中國(guó)餐飲市場(chǎng)各區(qū)域收入分析
3.2.1　各省市餐飲收入排行分析
3.2.2　絲綢之路主要省份餐飲收入
3.2.3　海上絲綢之路主要省份餐飲收入
3.2.4　“京津冀”主要省市餐飲收入
3.2.5　“長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶”主要省市餐飲收入
3.3　2019-2021年中國(guó)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型態(tài)勢(shì)分析
3.3.1　特色餐飲成為新增長(zhǎng)點(diǎn)
3.3.2　餐飲產(chǎn)業(yè)不斷標(biāo)準(zhǔn)化
3.3.3　線上外賣迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇
3.3.4　吃播視頻市場(chǎng)潛力巨大
3.3.5　數(shù)字化變革帶來(lái)新風(fēng)口
3.4　2019-2021年中國(guó)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)行為偏好分析
3.4.1　外出就餐頻次
3.4.2　就餐時(shí)長(zhǎng)分析
3.4.3　餐廳選擇分析
3.4.4　支付方式分析
3.4.5　年齡差異選擇
3.4.6　疫情影響分析
第四章　中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
4.1　預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈概況
4.1.1　產(chǎn)業(yè)鏈基本概述
4.1.2　產(chǎn)業(yè)鏈增值環(huán)節(jié)
4.2　預(yù)制菜行業(yè)上游分析
4.2.1　畜牧養(yǎng)殖業(yè)
4.2.2　蔬菜種植業(yè)
4.2.3　水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)
4.3　預(yù)制菜行業(yè)下游分析
4.3.1　居民食品消費(fèi)支出
4.3.2　社會(huì)生活形態(tài)變遷
4.3.3　第三方代工需求增加
4.4　預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)度分析
4.4.1　與上游行業(yè)相關(guān)性
4.4.2　與下游行業(yè)相關(guān)性
第五章　2019-2021年預(yù)制菜市場(chǎng)發(fā)展綜述
5.1　全球預(yù)制菜市場(chǎng)分析
5.1.1　全球預(yù)制菜發(fā)展歷程
5.1.2　美國(guó)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展
5.1.3　日本預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展
5.2　中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展概況
5.2.1　行業(yè)發(fā)展歷程
5.2.2　行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素
5.2.3　行業(yè)發(fā)展原因
5.2.4　行業(yè)熱度指數(shù)
5.3　中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析
5.3.1　市場(chǎng)規(guī)模分析
5.3.2　行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況
5.3.3　行業(yè)成本分析
5.3.4　市場(chǎng)消費(fèi)者畫像
5.4　中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)企業(yè)分析
5.4.1　企業(yè)派系分析
5.4.2　企業(yè)數(shù)量規(guī)模
5.4.3　企業(yè)區(qū)域分布
5.4.4　企業(yè)環(huán)節(jié)分布
5.4.5　新零售企業(yè)布局
5.5　預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展模式
5.5.1　采購(gòu)模式
5.5.2　生產(chǎn)模式
5.5.3　銷售模式
5.6　預(yù)制菜行業(yè)渠道分析
5.6.1　預(yù)制菜渠道結(jié)構(gòu)
5.6.2　預(yù)制菜渠道管理
5.6.3　預(yù)制菜渠道分布
第六章　2019-2021年預(yù)制菜細(xì)分產(chǎn)品發(fā)展分析
6.1　預(yù)制菜產(chǎn)品種類
6.2　料理包
6.2.1　料理包基本概念
6.2.2　料理包對(duì)比分析
6.2.3　料理包市場(chǎng)規(guī)模
6.2.4　料理包與純外賣
6.2.5　料理包前景趨勢(shì)
6.3　酒店菜
6.3.1　產(chǎn)品基本定義
6.3.2　行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.3.3　典型企業(yè)分析
6.4　速凍調(diào)理生制品
6.4.1　產(chǎn)品基本定義
6.4.2　市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
6.4.3　產(chǎn)品技術(shù)分析
6.5　其他細(xì)分產(chǎn)品分析
6.5.1　生鮮類
6.5.2　燒烤類
6.5.3　火鍋類
第七章　2019-2021年預(yù)制菜行業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景分析——外賣行業(yè)
7.1　外賣行業(yè)基本概況
7.1.1　外賣行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
7.1.2　外賣行業(yè)發(fā)展歷程
7.1.3　外賣行業(yè)相關(guān)政策
7.1.4　外賣行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.5　外賣行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素
7.1.6　外賣行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)因素
7.2　外賣行業(yè)市場(chǎng)分析
7.2.1　行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
7.2.2　行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)品牌
7.2.3　行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
7.2.4　用戶規(guī)模分析
7.2.5　城市發(fā)展分析
7.3　預(yù)制菜外賣發(fā)展分析
7.3.1　相關(guān)產(chǎn)品發(fā)展邏輯
7.3.2　外賣預(yù)制菜優(yōu)勢(shì)
7.3.3　外賣預(yù)制菜隱患
7.4　外賣行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)分析
7.4.1　外賣行業(yè)發(fā)展前景
7.4.2　外賣行業(yè)整體趨勢(shì)
7.4.3　外賣行業(yè)特點(diǎn)趨勢(shì)
第八章　2018-2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
8.1　蘇州市味知香食品股份有限公司
8.1.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.1.2　經(jīng)營(yíng)效益分析
8.1.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
8.1.4　財(cái)務(wù)狀況分析
8.1.5　核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
8.1.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.1.7　未來(lái)前景展望
8.2　山東龍大美食股份有限公司
8.2.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.2.2　經(jīng)營(yíng)效益分析
8.2.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
8.2.4　財(cái)務(wù)狀況分析
8.2.5　核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
8.2.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.2.7　未來(lái)前景展望
8.3　福建安井食品股份有限公司
8.3.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.3.2　預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局
8.3.3　經(jīng)營(yíng)效益分析
8.3.4　業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
8.3.5　財(cái)務(wù)狀況分析
8.3.6　核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
8.3.7　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.3.8　未來(lái)前景展望
8.4　湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司
8.4.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.4.2　預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局
8.4.3　經(jīng)營(yíng)效益分析
8.4.4　業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
8.4.5　財(cái)務(wù)狀況分析
8.4.6　核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
8.4.7　未來(lái)前景展望
8.5　三全食品股份有限公司
8.5.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.5.2　預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局
8.5.3　經(jīng)營(yíng)效益分析
8.5.4　業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
8.5.5　財(cái)務(wù)狀況分析
8.5.6　核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
8.5.7　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.5.8　未來(lái)前景展望
8.6　益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司
8.6.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.6.2　預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局
8.6.3　經(jīng)營(yíng)效益分析
8.6.4　業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
8.6.5　財(cái)務(wù)狀況分析
8.6.6　核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
8.6.7　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.6.8　未來(lái)前景展望
8.7　三餐有料
8.7.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.7.2　預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局
8.7.3　企業(yè)壁壘建設(shè)
8.7.4　企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
8.7.5　企業(yè)發(fā)展對(duì)策
第九章　2019-2021年預(yù)制菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析
9.1　預(yù)制菜行業(yè)波特五力競(jìng)爭(zhēng)分析
9.1.1　行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
9.1.2　行業(yè)替代產(chǎn)品威脅
9.1.3　行業(yè)新進(jìn)入者威脅
9.1.4　行業(yè)上游議價(jià)能力
9.1.5　行業(yè)下游議價(jià)能力
9.2　預(yù)制菜行業(yè)SWOT分析
9.2.1　行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
9.2.2　行業(yè)發(fā)展劣勢(shì)
9.2.3　行業(yè)發(fā)展機(jī)遇
9.2.4　行業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)
9.3　預(yù)制菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壁壘
9.3.1　品牌壁壘
9.3.2　渠道壁壘
9.3.3　質(zhì)量壁壘
9.3.4　規(guī)�；�壁壘
9.4　預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)分析
9.4.1　經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
9.4.2　市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
9.4.3　管理風(fēng)險(xiǎn)
9.4.4　財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
第十章　2019-2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)投資分析
10.1　A股及新三板上市公司在農(nóng)副食品加工行業(yè)投資動(dòng)態(tài)分析
10.1.1　投資項(xiàng)目綜述
10.1.2　投資區(qū)域分布
10.1.3　投資模式分析
10.1.4　典型投資案例
10.2　農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資動(dòng)態(tài)分析
10.2.1　投資規(guī)模統(tǒng)計(jì)
10.2.2　投資區(qū)域分布
10.2.3　投資模式分析
10.2.4　典型投資案例
10.3　預(yù)制菜行業(yè)企業(yè)融資動(dòng)態(tài)
10.3.1　預(yù)制菜賽道投資匯總
10.3.2　珍味小梅園融資動(dòng)態(tài)
10.3.3　找食材平臺(tái)融資動(dòng)態(tài)
10.3.4　三餐有料融資動(dòng)態(tài)
10.3.5　王家渡食品融資動(dòng)態(tài)
10.3.6　樂(lè)禾食品融資動(dòng)態(tài)分析
10.4　預(yù)制菜行業(yè)投資建議
10.4.1　行業(yè)投資建議
10.4.2　企業(yè)投資建議
第十一章　中研智業(yè)對(duì)2022-2027年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
11.1　預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展前景分析
11.1.1　整體發(fā)展趨勢(shì)
11.1.2　產(chǎn)品營(yíng)銷趨勢(shì)
11.1.3　行業(yè)階段走向
11.1.4　餐飲標(biāo)準(zhǔn)化趨勢(shì)
11.2　中研智業(yè)對(duì)2022-2027年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)預(yù)測(cè)分析
11.2.1　2022-2027年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)影響因素分析
11.2.2　2022-2027年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

圖表目錄
圖表1　預(yù)制菜產(chǎn)品分類
圖表2　在家吃飯解決方案對(duì)比
圖表3　2016-2020年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表4　2016-2020年三次產(chǎn)業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比重
圖表5　2017-2021年中國(guó)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表6　2017-2021年中國(guó)三次產(chǎn)業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比重
圖表7　2016-2020年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額
圖表8　2020年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度
圖表9　2020年中國(guó)主要商品出口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表10　2020年中國(guó)主要商品進(jìn)出口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表11　2020年中國(guó)主要國(guó)家和地區(qū)貨物進(jìn)出口金額、增長(zhǎng)速度及其比重
圖表12　2020年中國(guó)外商投資（不含銀行、證券、保險(xiǎn)領(lǐng)域）及其增長(zhǎng)速度
圖表13　2020年中國(guó)對(duì)外非金融類直接投資額及其增長(zhǎng)速度
圖表14　2017-2021年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額
圖表15　2021年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度
圖表16　2021年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表17　2021年主要商品進(jìn)口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表18　2021年對(duì)主要國(guó)家和地區(qū)貨物進(jìn)出口金額、增長(zhǎng)速度及其比重
圖表19　2021年外商直接投資（不含銀行、證券、保險(xiǎn)領(lǐng)域）及其增長(zhǎng)速度
圖表20　2021年對(duì)外非金融類直接投資額及其增長(zhǎng)速度
圖表21　2016-2020年全部工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度
圖表22　2020年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度
圖表23　2017-2021年全部工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度
圖表24　2021年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度
圖表25　2020年中國(guó)三次產(chǎn)業(yè)投資占固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）比重
圖表26　2020年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增長(zhǎng)速度
圖表27　2020年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)能力
圖表28　2020年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標(biāo)及其增長(zhǎng)速度
圖表29　2021年中國(guó)三次產(chǎn)業(yè)投資占固定自查投資（不含農(nóng)戶）比重
圖表30　2021年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增長(zhǎng)速度
圖表31　2021年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)能力
圖表32　2021年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標(biāo)及其增長(zhǎng)速度
圖表33　預(yù)制菜行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策匯總
圖表34　2020年社會(huì)消費(fèi)品零售總額分月同比增長(zhǎng)速度
圖表35　2020年社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)
圖表36　2017-2021年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)速度
圖表37　2020-2021年中國(guó)社會(huì)零售總額同比增速
圖表38　2020-2021年中國(guó)按消費(fèi)類型分零售額同比增速
圖表39　2021年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)
圖表40　2020年全國(guó)居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表41　2021年居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表42　2020年1-12月全國(guó)居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成
圖表43　2021年中國(guó)居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成
圖表44　2021年全國(guó)居民收支主要數(shù)據(jù)
圖表45　1964-2020年中國(guó)家庭戶規(guī)模
圖表46　2014-2020年中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模及增速
圖表47　2016-2020年中國(guó)冷鏈物流需求量及增速
圖表48　2014-2020年中國(guó)冷藏車保有量及增速
圖表49　2015-2020年中國(guó)冷庫(kù)總量及增速
圖表50　2020年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施建設(shè)情況
圖表51　疫情期間大部分餐飲企業(yè)面臨虧損比例分布
圖表52　疫情期間餐飲企業(yè)自救行為比例
圖表53　2012-2021年中國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
圖表54　2020-2021年中國(guó)餐飲市場(chǎng)各月發(fā)展?fàn)顩r
圖表55　2020-2021年中國(guó)餐飲市場(chǎng)各季度增長(zhǎng)狀況
圖表56　新模式新消費(fèi)發(fā)展活躍
圖表57　餐飲產(chǎn)業(yè)鏈條全覆蓋
圖表58　先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用日益深入
圖表59　2021年中國(guó)內(nèi)地各省市餐飲收入排行榜top10
圖表60　2020年“絲綢之路”主要省市區(qū)餐飲收入
圖表61　2020年“21世紀(jì)海上絲綢之路”主要省市區(qū)餐飲收入
圖表62　2020年“京津冀”主要省市區(qū)餐飲收入
圖表63　2020年“長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶”主要省市區(qū)餐飲收入
圖表64　2020年中國(guó)消費(fèi)者選擇餐飲對(duì)比
圖表65　2020年中國(guó)消費(fèi)者外出就餐支付方式
圖表66　2020年疫情前95后和95前去餐飲店的頻率
圖表67　2020年疫情前95后和95前去餐飲店的場(chǎng)景
圖表68　2020年疫情前95后和95前餐廳選擇偏好
圖表69　2020年疫情前95后和95前餐飲月均消費(fèi)趨勢(shì)對(duì)比
圖表70　2020年疫情前不同價(jià)位餐館的就餐愿意比例
圖表71　疫情影響下中國(guó)22座重點(diǎn)城市的居民餐飲消費(fèi)支出變化
圖表72　疫情影響下餐飲消費(fèi)渠道變化
圖表73　預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)示意圖
圖表74　2015-2020年中國(guó)生豬存欄數(shù)據(jù)對(duì)比
圖表75　2017-2020年中國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰生豬數(shù)量
圖表76　2015-2020年中國(guó)豬肉產(chǎn)量對(duì)比
圖表77　2020年中國(guó)13家上市豬企生豬銷售量對(duì)比
圖表78　2017-2020年中國(guó)13家上市豬企生豬銷售情況
圖表79　2017-2020年中國(guó)生豬產(chǎn)品價(jià)格對(duì)比
圖表80　2018-2020年中國(guó)家禽出欄存欄情況
圖表81　2015-2020年中國(guó)家禽產(chǎn)量對(duì)比
圖表82　2015-2020年牛出欄存欄情況
圖表83　2015-2020年中國(guó)牛肉產(chǎn)量對(duì)比
圖表84　2015-2020年羊出欄存欄情況
圖表85　2015-2020年中國(guó)羊肉產(chǎn)量對(duì)比
圖表86　2015-2020年中國(guó)蔬菜產(chǎn)量及增速
圖表87　2020年中國(guó)蔬菜產(chǎn)量前十地區(qū)
圖表88　2015-2021年中國(guó)蔬菜進(jìn)出口金額
圖表89　2015-2021年中國(guó)蔬菜出口數(shù)量及增速
圖表90　2015-2021年中國(guó)鮮或冷藏蔬菜出口數(shù)量及金額
圖表91　2014-2020年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量情況
圖表92　2019年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量構(gòu)成
圖表93　2013-2019年中國(guó)城鄉(xiāng)居民水產(chǎn)品人均食用消費(fèi)量走勢(shì)
圖表94　2014-2019年中國(guó)水產(chǎn)品表觀消費(fèi)量走勢(shì)
圖表95　2017-2020年中國(guó)水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(jià)
圖表96　2014-2019年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值情況
圖表97　2014-2019年中國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值情況
圖表98　2014-2019年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占比情況
圖表99　2017-2021中國(guó)城鄉(xiāng)居民食品煙酒人均消費(fèi)支出
圖表100　正餐類餐飲企業(yè)成本構(gòu)成
圖表101　2020年SYSCO營(yíng)收構(gòu)成
圖表102　SYSCO品牌家族
圖表103　SYSCO主要品牌及產(chǎn)品
圖表104　SYSCO供應(yīng)鏈管理流程
圖表105　2014-2020年SYSCO各銷售渠道占比
圖表106　2017-2020年使用冷凍食品的頻率增加的原因（以女性消費(fèi)者為例）
圖表107　1959-2019年日本歷年老年人（65歲及以上）占總?cè)丝诒戎?BR>圖表108　1970-2045年日本人口結(jié)構(gòu)變化情況幾預(yù)測(cè)趨勢(shì)
圖表109　日本50歲時(shí)未婚比例
圖表110　2018-2019方便速食分代際市場(chǎng)規(guī)模及增速
圖表111　1970-2020年日本女性就業(yè)率上升促進(jìn)預(yù)制菜消費(fèi)增長(zhǎng)
圖表112　2016-2020年神戶物產(chǎn)營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表113　2016-2020年神戶物產(chǎn)歸母凈利潤(rùn)及增速
圖表114　神戶物產(chǎn)旗下品牌
圖表115　神戶物產(chǎn)產(chǎn)品來(lái)源
圖表116　神戶物產(chǎn)成本控制系統(tǒng)
圖表117　預(yù)制菜行業(yè)主要發(fā)展歷程
圖表118　2020-2022年半成品菜（預(yù)制菜）熱度指數(shù)變化趨勢(shì)
圖表119　2017-2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)
圖表120　2021年預(yù)制菜行業(yè)部分消費(fèi)場(chǎng)景菜品利潤(rùn)空間
圖表121　2019年餐飲市場(chǎng)消費(fèi)者年齡分布
圖表122　2020年都市白領(lǐng)回家做飯?jiān)敢舛?BR>圖表123　2020年都市白領(lǐng)選擇在外吃飯的原因
圖表124　2021年中國(guó)預(yù)制菜消費(fèi)者分布情況
圖表125　預(yù)制菜行業(yè)企業(yè)派系
圖表126　2011-2020年中國(guó)預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)數(shù)量
圖表127　2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)區(qū)域分布概況
圖表128　2020年中國(guó)預(yù)制菜企業(yè)各環(huán)節(jié)分布情況
圖表129　2021年預(yù)制菜行業(yè)銷售渠道結(jié)構(gòu)
圖表130　2021年天貓十大“新”年貨排名
圖表131　中國(guó)餐飲外賣行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表132　2019年餐飲外賣商戶覆蓋率
圖表133　外賣騎手分類及特點(diǎn)
圖表134　餐飲外賣平臺(tái)商業(yè)模式
圖表135　餐飲外賣消費(fèi)者訂餐原因分布
圖表136　2019年餐飲外賣消費(fèi)者分類
圖表137　中國(guó)外賣行業(yè)發(fā)展歷程
圖表138　餐飲外賣行業(yè)相關(guān)政策
圖表139　2020年外賣行業(yè)發(fā)展新變化
圖表140　2019年餐飲外賣消費(fèi)者選擇外賣平臺(tái)的6打偏好因素及分布
圖表141　餓了么外賣無(wú)人機(jī)的特點(diǎn)
圖表142　餐飲外賣夜間訂單量增長(zhǎng)的三大因素
圖表143　美團(tuán)點(diǎn)評(píng)歸母凈利潤(rùn)變化趨勢(shì)
圖表144　美團(tuán)點(diǎn)評(píng)和餓了么用戶比例分布
圖表145　2015-2021年中國(guó)餐飲、外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及線上滲透率
圖表146　2020-2021年中國(guó)外賣品牌TOP50榜單
圖表147　中國(guó)主要網(wǎng)上外賣平臺(tái)介紹
圖表148　餐飲外賣平臺(tái)主要事件
圖表149　餓了么、美團(tuán)兩大餐飲外賣平臺(tái)SWOT分析
圖表150　2016-2021年中國(guó)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模及增速
圖表151　2016-2021年中國(guó)網(wǎng)上外賣用戶使用率
圖表152　2019年主流外賣平臺(tái)城市用戶等級(jí)分布
圖表153　2019年下沉市場(chǎng)首選外賣平臺(tái)
圖表154　2021年外賣商家城市等級(jí)分布
圖表155　預(yù)制菜使用與否外賣商家利潤(rùn)對(duì)比分析
圖表156　2017-2020外賣訂單量時(shí)間段分布
圖表157　外賣客戶疫情期間與日常時(shí)間關(guān)注點(diǎn)變化對(duì)比
圖表158　2020年外賣用戶食品安全因素關(guān)注度分布
圖表159　美團(tuán)外賣“青山計(jì)劃”
圖表160　餓了么“藍(lán)色星球”計(jì)劃
圖表161　外賣品質(zhì)化措施
圖表162　中國(guó)在線外賣不同價(jià)格消費(fèi)占比情況
圖表163　蘇州味知香食品有限公司旗下主要產(chǎn)品品牌
圖表164　2018-2021年蘇州市味知香食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表165　2018-2021年蘇州市味知香食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表166　2018-2021年蘇州市味知香食品股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表167　2018-2020年蘇州市味知香食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分產(chǎn)品
圖表168　2018-2020年蘇州市味知香食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分渠道
圖表169　2018-2020年蘇州市味知香食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)
圖表170　2020-2021年蘇州市味知香食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入情況
圖表171　2018-2021年蘇州市味知香食品股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表172　2018-2021年蘇州市味知香食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表173　2018-2021年蘇州市味知香食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表174　2018-2021年蘇州市味知香食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表175　2018-2021年蘇州市味知香食品股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表176　2018-2021年山東龍大美食股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表177　2018-2021年山東龍大美食股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表178　2018-2021年山東龍大美食股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表179　2019-2020年山東龍大美食股份有限公司營(yíng)業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表180　2020-2021年山東龍大美食股份有限公司營(yíng)業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表181　2018-2021年山東龍大美食股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表182　2018-2021年山東龍大美食股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表183　2018-2021年山東龍大美食股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表184　2018-2021年山東龍大美食股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表185　2018-2021年山東龍大美食股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表186　2018-2021年福建安井食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表187　2018-2021年福建安井食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表188　2018-2021年福建安井食品股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表189　2020年福建安井食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表190　2020-2021年福建安井食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入情況
圖表191　2018-2021年福建安井食品股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表192　2018-2021年福建安井食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表193　2018-2021年福建安井食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表194　2018-2021年福建安井食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表195　2018-2021年福建安井食品股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表196　2018-2021年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表197　2018-2021年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表198　2018-2021年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表199　2019-2020年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表200　2020-2021年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入情況
圖表201　2018-2021年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表202　2018-2021年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表203　2018-2021年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表204　2018-2021年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表205　2018-2021年湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表206　2018-2021年三全食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表207　2018-2021年三全食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表208　2018-2021年三全食品股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表209　2019-2020年三全食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表210　2020-2021年三全食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表211　2018-2021年三全食品股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表212　2018-2021年三全食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表213　2018-2021年三全食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表214　2018-2021年三全食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表215　2018-2021年三全食品股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表216　益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司業(yè)務(wù)布局
圖表217　2018-2021年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表218　2018-2021年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表219　2018-2021年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表220　2019-2020年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表221　2020-2021年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入情況
圖表222　2018-2021年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表223　2018-2021年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表224　2018-2021年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表225　2018-2021年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表226　2018-2021年益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表227　預(yù)制菜行業(yè)與傳統(tǒng)烹飪之間的對(duì)比
圖表228　2020年A股及新三板上市公司農(nóng)副食品加工行業(yè)投資規(guī)模
圖表229　2021年A股及新三板上市公司農(nóng)副食品加工行業(yè)投資規(guī)模
圖表230　2020年A股及新三板上市公司農(nóng)副食品加工行業(yè)投資項(xiàng)目區(qū)域分布（按項(xiàng)目數(shù)量分）
圖表231　2020年A股及新三板上市公司農(nóng)副食品加工行業(yè)投資項(xiàng)目區(qū)域分布（按投資金額分）
圖表232　2021年A股及新三板上市公司農(nóng)副食品加工行業(yè)投資項(xiàng)目區(qū)域分布（按項(xiàng)目數(shù)量分）
圖表233　2021年A股及新三板上市公司農(nóng)副食品加工行業(yè)投資項(xiàng)目區(qū)域分布（按投資金額分）
圖表234　2020年A股及新三板上市公司農(nóng)副食品加工行業(yè)投資模式
圖表235　2021年A股及新三板上市公司農(nóng)副食品加工行業(yè)投資模式
圖表236　2022年A股及新三板上市公司在農(nóng)副食品加工行業(yè)投資項(xiàng)目列表
圖表237　2020年A股及新三板農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資規(guī)模
圖表238　2021年A股及新三板農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資規(guī)模
圖表239　2020年A股及新三板農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資項(xiàng)目區(qū)域分布（按投資項(xiàng)目數(shù)量分）
圖表240　2020年A股及新三板農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資項(xiàng)目區(qū)域分布（按投資金額分）
圖表241　2021年A股及新三板農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資項(xiàng)目區(qū)域分布（按投資項(xiàng)目數(shù)量分）
圖表242　2021年A股及新三板農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資項(xiàng)目區(qū)域分布（按投資金額分）
圖表243　2020年A股及新三板農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資模式
圖表244　2021年A股及新三板農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資模式
圖表245　2021年P(guān)E/VC預(yù)制菜賽道投資事件
圖表246　預(yù)制菜B端發(fā)展階段趨勢(shì)
圖表247　預(yù)制菜C端發(fā)展階段趨勢(shì)
圖表248　中研智業(yè)對(duì)2022-2027年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

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