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第1章：中國食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展背景16
1.1 食品及飼料添加劑行業(yè)界定16
1.1.1 食品及飼料添加劑的定義16
1.1.2 食品及飼料添加劑的作用16
1.1.3 食品及飼料添加劑的分類18
1.1.4 食品及飼料添加劑中禁止使用的產品20
1.2 食品及飼料添加劑行業(yè)政策環(huán)境21
1.2.1 食品及飼料添加劑行業(yè)監(jiān)管體制21
1.2.2 食品及飼料添加劑行業(yè)相關政策22
1.2.3 食品及飼料添加劑行業(yè)相關規(guī)劃22
1.3 食品及飼料添加劑行業(yè)經濟環(huán)境23
1.3.1 國際宏觀經濟走勢分析23
（1）國際經濟環(huán)境現(xiàn)狀23
（2）國際經濟環(huán)境預測24
1.3.2 國內宏觀經濟走勢分析24
（1）國內經濟環(huán)境現(xiàn)狀24
（2）國內經濟環(huán)境預測25
1.3.3 宏觀環(huán)境對本行業(yè)影響25
第2章：中國食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析26
2.1 食品及飼料添加劑行業(yè)影響因素26
2.1.1 食品及飼料添加劑行業(yè)有利因素26
2.1.2 食品及飼料添加劑行業(yè)不利因素27
2.2 中國食品及飼料添加劑行業(yè)規(guī)模及財務指標分析27
2.2.1 中國食品及飼料添加劑行業(yè)規(guī)模分析27
2.2.2 中國食品及飼料添加劑行業(yè)盈利能力分析28
2.2.3 中國食品及飼料添加劑行業(yè)運營能力分析28
2.2.4 中國食品及飼料添加劑行業(yè)償債能力分析29
2.2.5 中國食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展能力分析29
2.3 中國食品及飼料添加劑行業(yè)經濟指標分析30
2.3.1 中國食品及飼料添加劑行業(yè)經濟指標分析30
2.3.2 不同規(guī)模企業(yè)主要經濟指標比重變化情況分析31
2.3.3 不同性質企業(yè)主要經濟指標比重變化情況分析33
2.3.4 不同地區(qū)企業(yè)經濟指標分析35
2.4 中國食品及飼料添加劑行業(yè)供需平衡分析47
2.4.1 中國食品及飼料添加劑行業(yè)供給情況分析47
（1）中國食品及飼料添加劑行業(yè)總產值分析47
（2）中國食品及飼料添加劑行業(yè)產成品分析47
2.4.2 中國食品及飼料添加劑行業(yè)需求情況分析48
（1）中國食品及飼料添加劑行業(yè)銷售產值分析48
（2）中國食品及飼料添加劑行業(yè)銷售收入分析48
2.4.3 中國食品及飼料添加劑行業(yè)產銷率分析49
第3章：中國食品及飼料添加劑行業(yè)競爭與發(fā)展前景分析50
3.1 食品及飼料添加劑行業(yè)市場規(guī)模變化50
3.2 食品及飼料添加劑行業(yè)集中度分析50
3.2.1 行業(yè)銷售收入集中度分析50
3.2.2 行業(yè)工業(yè)總產值集中度分析51
3.2.3 行業(yè)利潤總額集中度分析52
3.3 食品及飼料添加劑行業(yè)競爭格局分析53
3.3.1 行業(yè)區(qū)域分布格局53
3.3.2 行業(yè)企業(yè)規(guī)模格局53
3.3.3 行業(yè)企業(yè)性質格局54
（1）42021-2026年中國食品及飼料添加劑行業(yè)前景預測55
1）12021-2026年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)收入預測55
2）22021-2026年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)利潤預測55
3）32021-2026年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)產值預測56
第4章：中國食品及飼料添加劑行業(yè)下游需求分析58
4.1 食品制造業(yè)添加劑需求分析58
4.1.1 食品制造業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析58
（1）焙烤食品制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析58
1）行業(yè)供需狀況分析58
2）行業(yè)競爭格局分析59
3）行業(yè)主要生產企業(yè)60
4）行業(yè)區(qū)域市場結構61
（2）糖果、巧克力及蜜餞制造發(fā)展現(xiàn)狀分析62
1）行業(yè)供需狀況分析62
2）行業(yè)競爭格局分析63
3）行業(yè)主要生產企業(yè)64
4）行業(yè)區(qū)域市場結構65
（3）方便食品制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析66
1）行業(yè)供需狀況分析66
2）行業(yè)競爭格局分析67
3）行業(yè)區(qū)域市場結構68
（4）乳制品制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析69
1）行業(yè)供需狀況分析69
2）行業(yè)競爭格局分析70
3）行業(yè)主要生產企業(yè)73
4）行業(yè)區(qū)域市場結構76
4.1.2 食品添加劑需求狀況分析78
4.1.3 食品添加劑市場發(fā)展趨勢78
4.1.4 食品添加劑需求前景預測79
4.2 飼料行業(yè)添加劑需求分析80
4.2.1 飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析80
（1）飼料加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析80
1）行業(yè)供需狀況分析80
2）行業(yè)競爭格局分析81
3）行業(yè)主要生產企業(yè)83
4）行業(yè)區(qū)域市場結構83
（2）水產飼料制造發(fā)展現(xiàn)狀分析84
1）行業(yè)供需狀況分析84
2）行業(yè)競爭格局分析85
3）行業(yè)區(qū)域市場結構86
4.2.2 飼料添加劑需求狀況分析87
4.2.3 飼料添加劑需求前景預測88
第5章：食品及飼料添加劑行業(yè)細分產品市場分析89
5.1 食用色素市場狀況與前景預測89
5.1.1 食用色素概述及應用范圍89
5.1.2 食用色素市場發(fā)展狀況89
5.1.3 食用色素市場需求前景預測90
（1）行業(yè)發(fā)展趨勢90
（2）行業(yè)需求前景預測90
5.2 香精香料市場狀況與前景預測90
5.2.1 香精香料概述及應用范圍90
5.2.2 香精香料市場發(fā)展狀況91
5.2.3 香精香料市場需求前景預測92
（1）行業(yè)發(fā)展趨勢92
（2）行業(yè)前景預測93
5.3 營養(yǎng)強化劑市場狀況與前景預測94
5.3.1 營養(yǎng)強化劑概述及應用范圍94
5.3.2 營養(yǎng)強化劑市場發(fā)展狀況94
5.3.3 營養(yǎng)強化劑市場需求前景預測95
（1）行業(yè)發(fā)展趨勢95
（2）行業(yè)需求前景預測95
5.4 甜味劑市場狀況與前景預測96
5.4.1 甜味劑概述及應用范圍96
5.4.2 甜味劑市場發(fā)展狀況96
5.4.3 甜味劑市場需求前景預測97
（1）行業(yè)發(fā)展趨勢97
（2）行業(yè)需求前景預測97
5.5 防腐劑市場狀況與前景預測97
5.5.1 防腐劑概述及應用范圍97
5.5.2 防腐劑市場發(fā)展狀況98
5.5.3 防腐劑市場需求前景預測99
（1）行業(yè)發(fā)展趨勢99
（2）行業(yè)需求前景預測100
5.6 其他添加劑市場狀況與前景預測101
5.6.1 酸度調節(jié)劑101
（1）酸度調節(jié)劑的運用領域101
（2）酸度調節(jié)劑需求前景預測101
5.6.2 酶制劑101
（1）酶制劑的運用領域101
（2）酶制劑需求前景預測102
5.6.3 乳化劑103
（1）乳化劑的運用領域103
（2）乳化劑需求前景預測104
5.6.4 增稠劑104
（1）增稠劑的運用領域104
（2）增稠劑需求前景預測105
1）糖果市場105
2）果凍市場105
第6章：中國食品及飼料添加劑行業(yè)區(qū)域市場分析107
6.1 行業(yè)總體區(qū)域結構特征分析107
6.1.1 行業(yè)區(qū)域結構總體特征107
6.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析110
6.1.3 行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析112
6.1.4 行業(yè)效益指標區(qū)域分布分析113
6.1.5 行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析113
6.2 山東省食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析及預測114
6.2.1 山東省食品及飼料添加劑行業(yè)在行業(yè)中的地位變化114
6.2.2 山東省食品及飼料添加劑行業(yè)經濟運行狀況分析115
6.2.3 山東省食品及飼料添加劑行業(yè)企業(yè)分析116
（1）企業(yè)集中度分析116
（2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析117
6.3 浙江省食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析及預測118
6.3.1 浙江省食品及飼料添加劑行業(yè)在行業(yè)中的地位變化118
6.3.2 浙江省食品及飼料添加劑行業(yè)經濟運行狀況分析119
6.3.3 浙江省食品及飼料添加劑行業(yè)企業(yè)分析120
（1）企業(yè)集中度分析120
（2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析121
6.4 江蘇省食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析及預測121
6.4.1 江蘇省食品及飼料添加劑行業(yè)在行業(yè)中的地位變化121
6.4.2 江蘇省食品及飼料添加劑行業(yè)經濟運行狀況分析122
6.4.3 江蘇省食品及飼料添加劑行業(yè)企業(yè)分析123
（1）企業(yè)集中度分析123
（2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析124
6.5 廣東省食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析及預測124
6.5.1 廣東省食品及飼料添加劑行業(yè)在行業(yè)中的地位變化124
6.5.2 廣東省食品及飼料添加劑行業(yè)經濟運行狀況分析124
6.5.3 廣東省食品及飼料添加劑行業(yè)企業(yè)分析126
（1）企業(yè)集中度分析126
（2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析126
6.6 上海市食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析及預測127
6.6.1 上海市食品及飼料添加劑行業(yè)在行業(yè)中的地位變化127
6.6.2 上海市食品及飼料添加劑行業(yè)經濟運行狀況分析127
6.7 河南省食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析及預測129
6.7.1 河南省食品及飼料添加劑行業(yè)在行業(yè)中的地位變化129
6.7.2 河南省食品及飼料添加劑行業(yè)經濟運行狀況分析129
6.8 河北省食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析及預測131
6.8.1 河北省食品及飼料添加劑行業(yè)在行業(yè)中的地位變化131
6.8.2 河北省食品及飼料添加劑行業(yè)經濟運行狀況分析131
6.8.3 河北省食品及飼料添加劑行業(yè)企業(yè)分析133
（1）企業(yè)集中度分析133
（2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析133
第7章：中國食品及飼料添加劑行業(yè)領先企業(yè)經營狀況134
7.1 食品及飼料添加劑企業(yè)發(fā)展總體狀況分析134
7.1.1 食品及飼料添加劑行業(yè)利潤總額狀況134
7.1.2 食品及飼料添加劑行業(yè)工業(yè)產值狀況134
7.1.3 食品及飼料添加劑行業(yè)銷售收入狀況135
7.2 食品及飼料添加劑行業(yè)領先企業(yè)分析136
7.2.1 金河生物科技股份有限公司136
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析136
（2）企業(yè)組織架構分析137
（3）主要經濟指標分析138
（4）企業(yè)盈利能力分析138
（5）企業(yè)運營能力分析139
（6）企業(yè)償債能力分析140
（7）企業(yè)發(fā)展能力分析140
（8）企業(yè)產品結構及新產品動向140
（9）企業(yè)銷售渠道與網絡141
（10）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析142
（11）企業(yè)投資兼并與重組分析143
（12）企業(yè)最新發(fā)展動向分析143
7.2.2 湖北廣濟藥業(yè)股份有限公司144
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析144
（2）企業(yè)組織架構分析145
（3）主要經濟指標分析145
（4）企業(yè)盈利能力分析146
（5）企業(yè)運營能力分析146
（6）企業(yè)償債能力分析147
（7）企業(yè)發(fā)展能力分析147
（8）企業(yè)產品結構及新產品動向148
（9）企業(yè)銷售渠道與網絡148
（10）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析149
（11）企業(yè)投資兼并與重組分析149
（12）企業(yè)最新發(fā)展動向分析149
7.2.3 兄弟科技股份有限公司149
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析150
（2）企業(yè)組織架構分析151
（3）主要經濟指標分析151
（4）企業(yè)盈利能力分析152
（5）企業(yè)運營能力分析153
（6）企業(yè)償債能力分析153
（7）企業(yè)發(fā)展能力分析153
（8）企業(yè)產品結構及新產品動向154
（9）企業(yè)銷售渠道與網絡155
（10）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析155
（11）企業(yè)投資兼并與重組分析156
（12）企業(yè)最新發(fā)展動向分析156
7.2.4 廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司156
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析156
（2）企業(yè)組織架構分析157
（3）主要經濟指標分析158
（4）企業(yè)盈利能力分析159
（5）企業(yè)運營能力分析160
（6）企業(yè)償債能力分析160
（7）企業(yè)發(fā)展能力分析161
（8）企業(yè)產品結構及新產品動向161
（9）企業(yè)銷售渠道與網絡162
（10）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析162
（11）企業(yè)投資兼并與重組分析163
（12）企業(yè)最新發(fā)展動向分析163
7.2.5 晨光生物科技集團股份有限公司163
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析163
（2）企業(yè)組織架構分析164
（3）主要經濟指標分析165
（4）企業(yè)盈利能力分析166
（5）企業(yè)運營能力分析167
（6）企業(yè)償債能力分析167
（7）企業(yè)發(fā)展能力分析168
（8）企業(yè)產品結構及新產品動向168
（9）企業(yè)銷售渠道與網絡169
（10）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析169
（11）企業(yè)投資兼并與重組分析170
（12）企業(yè)最新發(fā)展動向分析170
7.2.6 保齡寶生物股份有限公司170
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析170
（2）企業(yè)組織架構分析171
（3）主要經濟指標分析172
（4）企業(yè)盈利能力分析172
（5）企業(yè)運營能力分析173
（6）企業(yè)償債能力分析174
（7）企業(yè)發(fā)展能力分析174
（8）企業(yè)產品結構及新產品動向175
（9）企業(yè)銷售渠道與網絡175
（10）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析176
（11）企業(yè)最新發(fā)展動向分析177
7.2.7 江門量子高科生物股份有限公司177
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析177
（2）企業(yè)組織架構分析178
（3）主要經濟指標分析178
（4）企業(yè)盈利能力分析179
（5）企業(yè)運營能力分析180
（6）企業(yè)償債能力分析180
（7）企業(yè)發(fā)展能力分析181
（8）企業(yè)產品結構及新產品動向181
（9）企業(yè)銷售渠道與網絡182
（10）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析182
（11）企業(yè)投資兼并與重組分析183
（12）企業(yè)最新發(fā)展動向分析183
7.2.8 溫州清明化工有限公司183
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析183
（2）企業(yè)經營情況分析184
（3）企業(yè)產品結構及新產品動向184
（4）企業(yè)銷售渠道與網絡184
（5）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析185
7.2.9 菱花集團有限公司185
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析185
（2）企業(yè)組織架構分析185
（3）企業(yè)經營情況分析185
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向185
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡186
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析187
（7）企業(yè)最新發(fā)展動向分析187
7.2.10 希杰（聊城）生物科技有限公司188
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析188
（2）企業(yè)組織架構分析188
（3）企業(yè)經營情況分析188
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向188
（5）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析188
（6）企業(yè)投資兼并與重組分析188
7.2.11 山東雪花生物化工股份有限公司188
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析189
（2）企業(yè)組織架構分析189
（3）企業(yè)經營情況分析189
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向189
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡189
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析189
7.2.12 長沙興加生物技術有限公司190
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析190
（2）企業(yè)組織架構分析190
（3）企業(yè)經營情況分析190
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向190
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡190
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析190
7.2.13 湖南中業(yè)科技發(fā)展有限公司192
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析192
（2）企業(yè)經營情況分析192
（3）企業(yè)產品結構及新產品動向192
（4）企業(yè)銷售渠道與網絡192
（5）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析192
7.2.14 濰坊英軒實業(yè)有限公司192
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析193
（2）企業(yè)經營情況分析193
（3）企業(yè)產品結構及新產品動向193
（4）企業(yè)銷售渠道與網絡194
（5）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析194
（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析195
7.2.15 山東福田藥業(yè)有限公司195
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析195
（2）企業(yè)組織架構分析196
（3）企業(yè)經營情況分析196
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向196
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡196
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析196
7.2.16 山東龍力生物科技股份有限公司197
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析197
（2）企業(yè)組織架構分析198
（3）主要經濟指標分析199
（4）企業(yè)盈利能力分析200
（5）企業(yè)運營能力分析201
（6）企業(yè)償債能力分析201
（7）企業(yè)發(fā)展能力分析202
（8）企業(yè)產品結構及新產品動向202
（9）企業(yè)銷售渠道與網絡203
（10）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析203
（11）企業(yè)最新發(fā)展動向分析205
7.2.17 日照金禾生化集團股份有限公司205
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析205
（2）企業(yè)組織架構分析205
（3）企業(yè)經營情況分析205
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向205
（5）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析205
（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析206
7.2.18 青島渤海農業(yè)發(fā)展有限公司206
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析206
（2）企業(yè)組織架構分析207
（3）企業(yè)經營情況分析207
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向207
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡207
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析208
7.2.19 山東阜豐發(fā)酵有限公司208
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析208
（2）企業(yè)組織架構分析209
（3）企業(yè)經營情況分析209
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向209
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡209
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析209
7.2.20 山東奧克特化工有限公司209
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析209
（2）企業(yè)組織架構分析210
（3）企業(yè)經營情況分析210
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向210
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡210
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析211
（7）企業(yè)最新發(fā)展動向分析212
7.2.21 山東新鑫海糧油工業(yè)有限公司212
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析212
（2）企業(yè)組織架構分析213
（3）企業(yè)經營情況分析213
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向213
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡213
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析213
7.2.22 濰坊開發(fā)區(qū)華裕實業(yè)有限公司213
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析213
（2）企業(yè)經營情況分析214
（3）企業(yè)產品結構及新產品動向214
（4）企業(yè)銷售渠道與網絡214
（5）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析214
7.2.23 寧波王龍集團有限公司215
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析215
（2）企業(yè)組織架構分析215
（3）企業(yè)經營情況分析215
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向215
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡215
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析216
7.2.24 山東濱州安琪酵母（濱州）有限公司216
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析216
（2）企業(yè)組織架構分析217
（3）企業(yè)經營情況分析217
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向217
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡217
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析217
7.2.25 山東省友發(fā)水產有限公司218
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析218
（2）企業(yè)經營情況分析218
（3）企業(yè)產品結構及新產品動向218
（4）企業(yè)銷售渠道與網絡218
（5）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析218
7.2.26 山東星光糖業(yè)股份有限公司219
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析219
（2）企業(yè)經營情況分析219
（3）企業(yè)產品結構及新產品動向219
（4）企業(yè)銷售渠道與網絡219
（5）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析219
7.2.27 天津春發(fā)生物科技集團有限公司220
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析220
（2）企業(yè)組織架構分析220
（3）企業(yè)經營情況分析220
（4）企業(yè)產品結構及新產品動向220
（5）企業(yè)銷售渠道與網絡220
（6）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析221
第8章：2021-2026年食品及飼料添加劑行業(yè)投資前景預測222
8.1 食品及飼料添加劑行業(yè)進入壁壘分析222
8.1.1 準入壁壘222
8.1.2 技術壁壘222
8.1.3 資金壁壘222
8.1.4 品牌壁壘223
8.2 食品及飼料添加劑行業(yè)投資風險分析223
8.2.1 行業(yè)政策風險223
8.2.2 行業(yè)供求風險223
8.2.3 行業(yè)宏觀經濟波動風險223
8.2.4 行業(yè)關聯(lián)產業(yè)風險224
8.2.5 生產規(guī)模及所有制風險224
8.3 食品及飼料添加劑行業(yè)未來前景與趨勢224
8.3.1 世界食品及飼料添加劑市場發(fā)展方向224
8.3.2 我國食品及飼料添加劑開發(fā)國際市場的前景分析225
8.3.3 食品及飼料添加劑行業(yè)未來發(fā)展前景226
8.3.4 我國食品及飼料添加劑未來發(fā)展重點226
圖表目錄

圖表1：食品及飼料添加劑的定義14
圖表2：食品添加劑的作用15
圖表3：飼料添加劑的作用15
圖表4：食品添加劑按來源分類18
圖表5：食品添加劑按功能分類18
圖表6：食品添加劑按安全性分類18
圖表7：飼料添加劑分類19
圖表8：食品及飼料添加劑中禁止使用的產品19
圖表9：食品及飼料添加劑行業(yè)監(jiān)管體制20
圖表10：食品及飼料添加劑行業(yè)相關政策21
圖表11：食品及飼料添加劑行業(yè)相關規(guī)劃21
圖表12：2005年以來歐洲、德國、美國GDP指數(shù)走勢圖22
圖表13：世界銀行和IMF對于世界主要經濟體的預測（單位：%）23
圖表14：2010年以來我國GDP增長趨勢（單位：億元，%）23
圖表15：2013年以來我國GDP增速與食品及飼料添加劑行業(yè)市場規(guī)模增速對比圖（單位：%）24
圖表16：食品及飼料添加劑行業(yè)有利因素25
圖表17：食品及飼料添加劑行業(yè)不利因素26
圖表18：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)規(guī)模分析（單位：家，人，萬元）27
圖表19：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)盈利能力分析（單位：%）27
圖表20：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)運營能力分析（單位：次）28
圖表21：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）28
圖表22：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）29
圖表23：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)主要經濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%）29
圖表24：2015年以來不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢圖（單位：%）30
圖表25：2015年以來不同規(guī)模企業(yè)資產總額比重變化趨勢圖（單位：%）31
圖表26：2015年以來不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%）31
圖表27：2015年以來不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%）32
圖表28：2015年以來不同性質企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢圖（單位：%）32
圖表29：2015年以來不同性質企業(yè)資產總額比重變化趨勢圖（單位：%）33
圖表30：2015年以來不同性質企業(yè)銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%）33
圖表31：2015年以來不同性質企業(yè)利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%）34
圖表32：2016年以來居前的10個地區(qū)銷售收入統(tǒng)計表（單位：萬元，%）34
圖表33：2016年以來居前的10個地區(qū)銷售收入比重圖（單位：%）35
圖表34：2016年以來居前的10個地區(qū)資產總額統(tǒng)計表（單位：萬元，%）35
圖表35：2016年以來居前的10個地區(qū)資產總額比重圖（單位：%）37
圖表36：2016年以來居前的10個地區(qū)負債統(tǒng)計表（單位：萬元，%）37
圖表37：2016年以來居前的10個地區(qū)負債比重圖（單位：%）38
圖表38：2016年以來居前的10個地區(qū)銷售利潤統(tǒng)計表（單位：萬元，%）39
圖表39：2016年以來居前的10個地區(qū)銷售利潤比重圖（單位：%）40
圖表40：2016年以來居前的10個地區(qū)利潤總額統(tǒng)計表（單位：萬元，%）40
圖表41：2016年以來居前的10個地區(qū)利潤總額比重圖（單位：%）41
圖表42：2016年以來居前的10個地區(qū)產成品統(tǒng)計表（單位：萬元，%）42
圖表43：2016年以來居前的10個地區(qū)產成品比重圖（單位：%）43
圖表44：2016年以來居前的10個地區(qū)單位數(shù)及虧損單位數(shù)統(tǒng)計表（單位：家）43
圖表45：2016年以來居前的10個地區(qū)企業(yè)單位數(shù)比重圖（單位：%）44
圖表46：2016年以來居前的10個虧損地區(qū)虧損總額統(tǒng)計表（單位：萬元，%）44
圖表47：2016年以來居前的10個虧損地區(qū)虧損總額比重圖（單位：%）45
圖表48：2013年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)工業(yè)總產值及增長率走勢（單位：億元，%）46
圖表49：2013年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)產成品及增長率走勢圖（單位：億元，%）47
圖表50：2013年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)銷售產值及增長率變化情況（單位：億元，%）47
圖表51：2013年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）48
圖表52：2009年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)產銷率變化趨勢圖（單位：%）48
圖表53：2013年以來中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)銷售收入和資產總額變化趨勢（單位：億元，%）49
圖表54：中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)前10名廠商銷售額及銷售份額（單位：萬元，%）50
圖表55：中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)前10名廠商工業(yè)總產值（單位：萬元，%）51
圖表56：中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)前10名廠商利潤情況（單位：萬元，%）51
圖表57：中國食品及飼料添加劑行業(yè)產能區(qū)域分布格局（單位：%）52
圖表58：中國食品及飼料添加劑行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)競爭格局（按銷售收入）（單位：%）53
圖表59：中國食品及飼料添加劑行業(yè)不同性質企業(yè)競爭格局（按銷售收入）（單位：%）53
圖表60：2021-2026年中國食品及飼料添加劑行業(yè)銷售收入增長預測（單位：億元，%）54
圖表61：2008年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)銷售利潤率情況（單位：%）55
圖表62：2021-2026年中國食品及飼料添加劑行業(yè)利潤總額增長預測（單位：億元，%）55
圖表63：2021-2026年中國食品及飼料添加劑行業(yè)工業(yè)總產值增長預測（單位：億元，%）56
圖表64：2012年以來焙烤食品行業(yè)工業(yè)產值、銷售收入及增長情況（單位：億元，%）57
圖表65：中國焙烤食品行業(yè)市場競爭格局（按企業(yè)數(shù)量）（單位：%）58
圖表66：中國焙烤食品行業(yè)市場競爭格局（按銷售收入）（單位：%）59
圖表67：2015年以來中國焙烤食品行業(yè)主要生產企業(yè)銷售額變化情況（單位：萬元）59
圖表68：2016年以來中國焙烤食品行業(yè)工業(yè)總產值居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：萬元）60
圖表69：焙烤食品行業(yè)工業(yè)總產值省市分布情況（單位：%）61
圖表70：2012年以來糖果、巧克力及蜜餞制造行業(yè)工業(yè)產值、銷售收入及增長情況（單位：億元，%）62
圖表71：中國糖果、巧克力及蜜餞制造行業(yè)市場競爭格局（按企業(yè)數(shù)量）（單位：%）62
圖表72：中國糖果、巧克力及蜜餞制造行業(yè)市場競爭格局（按銷售收入）（單位：%）63
圖表73：2015年以來中國糖果、巧克力及蜜餞制造行業(yè)主要生產企業(yè)銷售額變化情況（單位：萬元）63
圖表74：2016年以來中國糖果、巧克力及蜜餞制造行業(yè)工業(yè)總產值居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：萬元）64
圖表75：糖果、巧克力及蜜餞制造行業(yè)工業(yè)總產值省市分布情況（單位：%）65
圖表76：2012年以來方便食品行業(yè)工業(yè)產值、銷售收入及增長情況（單位：億元，%）66
圖表77：中國方便食品行業(yè)市場競爭格局（按企業(yè)數(shù)量）（單位：%）66
圖表78：中國方便食品行業(yè)市場競爭格局（按銷售收入）（單位：%）67
圖表79：2016年以來中國方便食品行業(yè)工業(yè)總產值居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：萬元）67
圖表80：方便食品行業(yè)工業(yè)總產值省市分布情況（單位：%）68
圖表81：2012年以來我國乳制品產量及同比增速（單位：萬噸，%）69
圖表82：2012年以來我國乳制品銷售量及同比增長情況（單位：萬噸，%）69
圖表83：液態(tài)奶市場份額分布（單位：%）70
圖表84：酸奶市場份額分布（單位：%）70
圖表85：中國冰淇淋市場市場份額分析（單位：%）71
圖表86：中國奶粉市場市場份額分析（單位：%）72
圖表87：25家乳制品企業(yè)產品名牌情況72
圖表88：主要乳制品企業(yè)營收規(guī)模梯級結構圖（單位：萬元）74
圖表89：主要乳制品企業(yè)凈利潤規(guī)模梯級結構圖（單位：萬元）75
圖表90：2016年以來乳制品制造行業(yè)工業(yè)總產值居前10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：萬元，%）76
圖表91：乳制品制造行業(yè)工業(yè)總產值居前的10個地區(qū)比重圖（單位：%）76
圖表92：2013年以來食品添加劑產量及需求量變化情況（單位：萬噸，億元，%）77
圖表93：2021-2026年食品添加劑需求規(guī)模預測（單位：億元）79
圖表94：2013年以來我國飼料加工行業(yè)產銷值及增速（單位：億元，%）80
圖表95：2013年以來我國飼料加工行業(yè)產銷值及增速（單位：%）80
圖表96：2013年以來我國飼料加工行業(yè)地區(qū)銷售收入集中度（單位：%）81
圖表97：2013年以來我國飼料加工行業(yè)大中小型企業(yè)銷售收入占比（單位：%）81
圖表98：2013年以來我國飼料加工行業(yè)不同性質企業(yè)銷售收入占比（單位：%）82
圖表99：2013年以來我國飼料加工行業(yè)區(qū)域市場結構（單位：%）83
圖表100：2013年以來我國水產飼料制造行業(yè)產銷值及增速（單位：億元，%）83
圖表101：2013年以來我國水產飼料制造行業(yè)產銷值及增速（單位：%）84
圖表102：2013年以來我國水產飼料制造行業(yè)地區(qū)銷售收入集中度（單位：%）84
圖表103：2013年以來我國水產飼料制造行業(yè)大中小型企業(yè)銷售收入占比（單位：%）85
圖表104：2013年以來我國水產飼料制造行業(yè)不同性質企業(yè)銷售收入占比（單位：%）85
圖表105：2013年以來我國水產飼料制造行業(yè)區(qū)域市場結構（單位：%）86
圖表106：2014年以來飼料添加劑需求量變化情況（單位：億元，%）86
圖表107：2014年以來飼料添加劑市場規(guī)模預測（單位：億元）87
圖表108：各國對食用色素使用范圍及用量的規(guī)定88
圖表109：香精得料在食品中的作用90
圖表110：2013年以來中國香精香料行業(yè)產銷規(guī)模及增速（單位：億元，%）91
圖表111：甜味劑分類95
圖表112：常見防腐劑應用范圍97
圖表113：2006年以來全球酶制劑行業(yè)規(guī)模增長情況（單位：億美元，%）101
圖表114：2021-2026年全球酶制劑行業(yè)規(guī)模預測（單位：億美元）102
圖表115：主要增稠劑產品應用領域104
圖表116：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)區(qū)域市場情況（單位：家，萬元）106
圖表117：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)各區(qū)域企業(yè)數(shù)量情況（單位：%）108
圖表118：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)各區(qū)域銷售收入情況（單位：%）108
圖表119：2016年以來中國食品及飼料添加劑行業(yè)各區(qū)域資產總計情況（單位：%）109
圖表120：中國食品及飼料添加劑行業(yè)銷售收入排名前二十地區(qū)情況（單位：萬元）109

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