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第一章　有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品概述 14
1.1　有機(jī)農(nóng)業(yè)概述 14
1.1.1　有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義 14
1.1.2　有機(jī)農(nóng)業(yè)的特征 14
1.1.3　有機(jī)農(nóng)業(yè)具有的優(yōu)勢(shì) 16
1.2　有機(jī)食品的介紹 17
1.2.1　有機(jī)食品的概念及種類 17
1.2.2  有機(jī)食品產(chǎn)生的歷史背景 17
1.2.3　有機(jī)食品應(yīng)該具備的條件 18
1.2.4　有機(jī)食品、綠色食品和無(wú)公害食品的區(qū)別 18
1.3　中國(guó)有機(jī)食品相關(guān)介紹及發(fā)展意義 20
1.3.1　中國(guó)有機(jī)食品的發(fā)展歷程 20
1.3.2　中國(guó)有機(jī)食品標(biāo)志的含義 21
1.3.3　中國(guó)發(fā)展有機(jī)食品的意義 22
第二章　有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析 23
2.1　國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況 23
2.1.1  國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 23
2.1.2　世界各國(guó)應(yīng)該將有機(jī)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)先目標(biāo) 25
2.1.3  世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)驗(yàn) 25
2.1.4  2021年全球有機(jī)棉產(chǎn)量情況 28
2.1.5　世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展呈出七大趨勢(shì) 28
2.2　部分國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r 35
2.2.1  匈牙利有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況 35
2.2.2　日本有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r 39
2.2.3  泰國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 43
2.2.4  挪威有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 49
2.2.5  韓國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速 54
2.3　中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展分析 54
2.3.1  2021年中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況 54
2.3.2  中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中存在的問題 57
2.3.3  中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的主要措施 58
2.4　中國(guó)部分地區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析 60
2.4.1　江西萬(wàn)載有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展分析 60
2.4.2  鐵嶺發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)與對(duì)策 65
2.4.3  云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀 67
2.4.4  臺(tái)灣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn) 72
2.4.5  遼寧省有機(jī)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀 74
2.4.6  貴州有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展探討 77
2.4.7  新疆有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析 82
2.4.8　山東榮成出現(xiàn)新型有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作形式 84
2.5　有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題及策略 84
2.5.1　中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙 84
2.5.2　有機(jī)農(nóng)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展策略 86
2.5.3　推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施 88
2.5.4　有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略分析 89
2.6  中國(guó)有機(jī)園藝發(fā)展策略分析 93
2.6.1  有機(jī)園藝的特點(diǎn) 93
2.6.2  中國(guó)有機(jī)園藝生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì) 95
2.6.3  影響中國(guó)有機(jī)園藝生產(chǎn)發(fā)展的主要因素 97
2.6.4  發(fā)展有機(jī)園藝的思路與策略 98
第三章　國(guó)際有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展 102
3.1　國(guó)際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展概況 102
3.1.1　全球有機(jī)食品發(fā)展回顧 102
3.1.2  全球有機(jī)食品發(fā)展迅猛 105
3.1.3　全球有機(jī)食品發(fā)展特點(diǎn) 106
3.1.4  全球有機(jī)食品消費(fèi)發(fā)展分析 107
3.1.5  東歐國(guó)家有機(jī)食品消費(fèi)不斷增長(zhǎng) 109
3.2　歐盟有機(jī)食品行業(yè)分析 110
3.2.1  歐洲有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展情況 110
3.2.1　歐盟有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展概況 112
3.2.2  歐盟有機(jī)食品市場(chǎng)加快發(fā)展的原因 113
3.2.3  歐盟有機(jī)食品發(fā)展存在的問題及對(duì)策 114
3.3　德國(guó)有機(jī)食品行業(yè)分析 116
3.3.1　德國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 116
3.3.2  德國(guó)有機(jī)食品銷售渠道 118
3.3.3  德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入“高門檻” 119
3.3.4　德國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿�巨�?119
3.4　美國(guó)有機(jī)食品行業(yè)分析 121
3.4.1　美國(guó)有機(jī)食品發(fā)展概況 121
3.4.2  美國(guó)有機(jī)食品主導(dǎo)消費(fèi)潮流 123
3.4.3  美國(guó)有機(jī)食品成大眾新寵 126
3.4.4  美國(guó)修訂有機(jī)食品生產(chǎn)和加工的法規(guī)提案 126
3.5　英國(guó)有機(jī)食品行業(yè)分析 127
3.5.1　英國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展概況 127
3.5.2　英國(guó)有機(jī)食品進(jìn)口的有關(guān)規(guī)定介紹 129
3.5.3　英國(guó)有機(jī)食品發(fā)展前景較好 131
3.6　其他國(guó)家有機(jī)食品行業(yè) 131
3.6.1  日本有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展情況 131
3.6.1  泰國(guó)有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 133
3.6.2  秘魯有機(jī)食品出口迅速增加 139
3.6.3　澳大利亞人熱衷有機(jī)食品 139
3.6.4　加拿大有機(jī)食品新標(biāo)識(shí) 139
3.6.5　有機(jī)果蔬日漸受到丹麥消費(fèi)者的追捧 140
3.6.6  意大利有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展分析 141
第四章　中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)分析 142
4.1　中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)概況 142
4.1.1　中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展的三個(gè)階段 142
4.1.2  中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 144
4.1.3  2021年中國(guó)綠色有機(jī)食品發(fā)展分析 146
4.1.4  中國(guó)發(fā)展有機(jī)食品的意義 152
4.1.5　中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì) 154
4.1.6　中國(guó)有機(jī)食品的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì) 155
4.2　有機(jī)食品市場(chǎng)狀況分析 157
4.2.1　中國(guó)有機(jī)食品的經(jīng)營(yíng)情況 157
4.2.2　湖南昂利科技公司從生產(chǎn)切入銷售來(lái)應(yīng)對(duì)終端困局 159
4.2.3  無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品有機(jī)食品保持快速健康發(fā)展 161
4.2.4  2014年中國(guó)首個(gè)超有機(jī)食品專營(yíng)市場(chǎng)開業(yè) 162
4.2.5  2021年中國(guó)有機(jī)食品投資非洲市場(chǎng) 163
4.3　中國(guó)有機(jī)食品消費(fèi)情況 165
4.3.1　有機(jī)食品碰到環(huán)保難題 165
4.3.2　消費(fèi)有機(jī)食品與生物污染物的暴露之分析 165
4.4　有機(jī)食品認(rèn)證情況分析 166
4.4.1　中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證概述 166
4.4.2　中國(guó)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)有機(jī)食品認(rèn)證發(fā)展?fàn)顩r分析 169
4.4.3　中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證情況 170
4.4.4　中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證發(fā)展情況 171
4.4.5　中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證存在的主要問題 172
4.5　中國(guó)有機(jī)食品出口情況分析 174
4.5.1  中國(guó)有機(jī)食品如何進(jìn)入歐洲市場(chǎng) 174
4.5.2  開拓歐洲有機(jī)食品市場(chǎng)的對(duì)策 175
4.5.3  中國(guó)有機(jī)食品如何進(jìn)入歐盟市場(chǎng) 178
4.5.4  中國(guó)有機(jī)食品出口德國(guó)市場(chǎng)的機(jī)會(huì) 179
4.5.5  中國(guó)有機(jī)食品出口中存在的問題及對(duì)策 179
4.5.6  中國(guó)發(fā)展有機(jī)食品出口的原因 181
4.5.7  中國(guó)發(fā)展有機(jī)食品出口的現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì) 182
4.5.8  中國(guó)發(fā)展有機(jī)食品出口應(yīng)注意的問題 183
4.6　有機(jī)食品行業(yè)存在的問題與挑戰(zhàn) 184
4.6.1　中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展存在的問題 184
4.6.2　中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 186
4.6.3　中國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)期待鼓勵(lì)性政策支持 187
4.6.4  中國(guó)有機(jī)食品有效需求增長(zhǎng)緩慢原因分析 188
4.6.5  中國(guó)有機(jī)食品的發(fā)展及制約因素分析 190
4.7　中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展的策略 191
4.7.1　淺析中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 191
4.7.2　加快中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展速度的幾點(diǎn)措施 192
4.7.3　促進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的建議 194
4.7.4  有機(jī)食品開發(fā)中值得注意的問題和需采取的措施 194
4.7.5  有機(jī)食品推動(dòng)流行的策略分析 196
第五章　中國(guó)主要地區(qū)有機(jī)食品的發(fā)展分析 202
5.1  西部有機(jī)食品發(fā)展分析 202
5.1.1  西部地區(qū)發(fā)展有機(jī)食品生產(chǎn)的有利條件 202
5.1.2  西部地區(qū)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 204
5.1.3  西部地區(qū)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題 205
5.1.4  西部地區(qū)發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略措施 208
5.1.5  西部地區(qū)有機(jī)食品開發(fā)方略 211
5.2  遼寧有機(jī)食品生產(chǎn)實(shí)例分析 213
5.2.1  “綠色芳山”有機(jī)食品生產(chǎn)的發(fā)展歷程 213
5.2.2  “綠色芳山”有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 214
5.2.3  “綠色芳山”有機(jī)食品發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與模式 215
5.3  甘肅省有機(jī)食品發(fā)展?fàn)顩r 217
5.3.1  甘肅有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 217
5.3.2  甘肅省有機(jī)食品發(fā)展?jié)摿Ψ治?218
5.3.3  甘肅省開發(fā)有機(jī)食品的應(yīng)對(duì)措施 220
5.4  山西省有機(jī)食品開發(fā)分析 221
5.4.1  山西省有機(jī)食品開發(fā)的意義 221
5.4.2  山西省有機(jī)食品開發(fā)政策體系構(gòu)成要素 222
5.4.3  山西省有機(jī)食品開發(fā)政策體系的構(gòu)建 224
5.5  廣州市有機(jī)食品發(fā)展分析 226
5.5.1  廣州市有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 226
5.5.2  廣州市有機(jī)食品發(fā)展的對(duì)策 229
5.6  新疆有機(jī)食品發(fā)展?fàn)顩r 231
5.6.1  新疆有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)條件分析 231
5.6.2　新疆有機(jī)食品發(fā)展規(guī)劃 233
5.7　其他地區(qū)有機(jī)食品發(fā)展?fàn)顩r 237
5.7.1  2014年有機(jī)食品示范基地落戶珠海 237
5.7.2  2021年江西有機(jī)食品產(chǎn)品總數(shù)列全國(guó)首位 238
5.7.3  福建省有機(jī)食品發(fā)展情況 238
5.7.4  2021年云南省有機(jī)食品發(fā)展情況 239
第六章　有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 240
6.1　有機(jī)蔬菜相關(guān)概述 240
6.1.1　有機(jī)蔬菜的定義 240
6.1.2　有機(jī)蔬菜與無(wú)公害蔬菜、綠色蔬菜的區(qū)別 240
6.1.3  有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)條件 241
6.1.4　有機(jī)蔬菜生產(chǎn)主要栽培技術(shù)措施 241
6.1.5  關(guān)于有機(jī)蔬菜認(rèn)證機(jī)構(gòu) 243
6.2　國(guó)際有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 244
6.2.1　英國(guó)有機(jī)蔬菜市場(chǎng)形勢(shì)逐步上升 244
6.2.2　美國(guó)紐約長(zhǎng)島的有機(jī)蔬菜農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售情況 245
6.2.3　臺(tái)灣有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r分析 247
6.3　中國(guó)有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r 249
6.3.1  有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀 249
6.3.2  有機(jī)蔬菜的銷售分析 251
6.3.3　中國(guó)發(fā)展有機(jī)蔬菜具有重要意義 251
6.3.4　中國(guó)有機(jī)蔬菜轉(zhuǎn)攻國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 252
6.4　山東省有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r 254
6.4.1　肥城有機(jī)蔬菜種植面積情況 254
6.4.2　山東壽光大面積建有機(jī)蔬菜基地 255
6.4.3　山東泰安市有機(jī)蔬菜已成農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 255
6.4.4  山東泰安有機(jī)蔬菜形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì) 256
6.5  重慶市有機(jī)蔬菜發(fā)展分析 257
6.5.1  重慶市有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r 258
6.5.2  重慶市發(fā)展有機(jī)蔬菜的對(duì)策及建議 259
6.6  廣州市有機(jī)蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀 261
6.6.1  廣州市蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀 261
6.6.2  廣州市有機(jī)蔬菜生產(chǎn)存在問題 261
6.6.3  廣州市有機(jī)蔬菜發(fā)展對(duì)策 262
6.7　其他地區(qū)有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r 263
6.7.1　上海市民成有機(jī)蔬菜的消費(fèi)主力軍 263
6.7.2　漁農(nóng)居有機(jī)食品配送中心為深圳提供全國(guó)有機(jī)食品 264
6.7.3　青島市民熱衷購(gòu)買有機(jī)蔬菜 265
6.7.4　山西晉中市榆次區(qū)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 266
6.7.5  陜西 “太白山”牌蔬菜靠品牌闖世界 268
6.7.6  安徽省發(fā)展有機(jī)蔬菜種植的前景分析 268
6.8　部分有機(jī)蔬菜企業(yè)發(fā)展情況 271
6.8.1　“奧綠特”打造綠色有機(jī)蔬菜連鎖品牌 271
6.8.2　北京綠富隆公司以有機(jī)蔬菜基地帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展 271
6.8.3　上海錦菜園積極打造有機(jī)蔬菜品牌 273
6.8.4  2014年中南地區(qū)規(guī)模最大有機(jī)食品工業(yè)園湖南投產(chǎn) 274
6.9　有機(jī)蔬菜發(fā)展面臨的問題及發(fā)展策略 274
6.9.1　有機(jī)蔬菜發(fā)展中存在的主要問題 274
6.9.2  發(fā)展有機(jī)蔬菜的主要對(duì)策 275
6.9.3  有機(jī)蔬菜發(fā)展的建議 276
第七章　有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 278
7.1　有機(jī)茶相關(guān)概述 278
7.1.1  有機(jī)茶的概念 278
7.1.2　有機(jī)茶相關(guān)介紹 278
7.1.3　有機(jī)茶開發(fā)和茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化兩者關(guān)系探析 280
7.2　有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展分析 281
7.2.1  中國(guó)有機(jī)茶生產(chǎn)現(xiàn)狀 281
7.2.2　中國(guó)有機(jī)茶認(rèn)證的發(fā)展 283
7.2.3　中國(guó)發(fā)展有機(jī)茶的有利條件 284
7.3　有機(jī)茶市場(chǎng)分析 284
7.3.1  有機(jī)茶市場(chǎng)概況 284
7.3.1  中國(guó)首家有機(jī)茶研究院成立 285
7.3.2  有機(jī)茶生產(chǎn)大有可為 285
7.4　部分地區(qū)有機(jī)茶發(fā)展?fàn)顩r 287
7.4.1  江西省發(fā)展有機(jī)茶的現(xiàn)狀 287
7.4.2  江西省婺源縣有機(jī)茶現(xiàn)狀 289
7.4.3  麗水有機(jī)茶現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展分析 291
7.4.4  武義縣有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)成效與措施 297
7.4.5  邵武市有機(jī)茶開發(fā)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 301
7.4.6  湖南有機(jī)茶出口居全國(guó)第一 303
7.4.7  2014年湖南瀏陽(yáng)開發(fā)萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)有機(jī)茶基地 303
7.5　中國(guó)部分茶企有機(jī)茶發(fā)展?fàn)顩r 304
7.5.1　更香打造“有機(jī)茶綠色產(chǎn)業(yè)鏈” 304
7.5.2　湖南茶葉總公司優(yōu)質(zhì)低農(nóng)殘茶與有機(jī)茶關(guān)鍵技術(shù)探析 305
7.5.3  聯(lián)合國(guó)茶葉示范基地花落南安 309
7.5.4  武平縣獲龍巖市首家有機(jī)茶生產(chǎn)基地頒證 309
7.5.5  南澳“宋茶”成為粵東首個(gè)有機(jī)茶品牌 309
7.6　有機(jī)茶發(fā)展中存在的問題及發(fā)展策略 310
7.6.1　有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展存在的理解誤區(qū) 310
7.6.2　中國(guó)有機(jī)茶行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議 311
7.6.3  現(xiàn)代可持續(xù)茶園生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)策略 312
7.7  有機(jī)茶的前景分析 313
第八章　其他有機(jī)食品發(fā)展分析 316
8.1　有機(jī)水果發(fā)展分析 316
8.1.1  國(guó)外有機(jī)水果的發(fā)展概況 316
8.1.2　歐盟有機(jī)水果消費(fèi)情況分析 317
8.1.3  中國(guó)有機(jī)水果的發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢(shì) 319
8.1.4　廣東高州有機(jī)水果發(fā)展?fàn)顩r及策略剖析 320
8.1.5　廣東高州建造全國(guó)最大有機(jī)水果生產(chǎn)示范基地 334
8.1.6  大連有機(jī)水果將行銷全球 335
8.1.7  中國(guó)有機(jī)水果發(fā)展的展望 335
8.2　有機(jī)大米市場(chǎng)發(fā)展分析 336
8.2.1　泰國(guó)已成世界最大的有機(jī)大米出口國(guó) 336
8.2.2　宜春成江西省綠色及有機(jī)大米主產(chǎn)區(qū) 336
8.2.3  長(zhǎng)江農(nóng)場(chǎng)在江西建立有機(jī)大米生產(chǎn)基地 337
8.2.4  灌南縣加快有機(jī)大米發(fā)展 338
8.3  有機(jī)奶制品市場(chǎng)發(fā)展分析 338
8.3.1  有機(jī)奶概念 338
8.3.2  國(guó)際上有機(jī)奶發(fā)展?fàn)顩r 338
8.3.3　有機(jī)奶制品成英國(guó)奶制品行業(yè)發(fā)展最快的部分 339
8.3.4　丹麥有機(jī)奶制品市場(chǎng)已突顯商機(jī) 340
8.3.5  中國(guó)有機(jī)奶發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題 340
8.3.6  中國(guó)有機(jī)奶發(fā)展實(shí)踐分析 341
8.3.7  發(fā)展有機(jī)奶產(chǎn)業(yè)的重要意義 342
8.3.8  齊齊哈爾飛鶴打造最大有機(jī)奶源基地 343
8.4　有機(jī)水產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析 344
8.4.1  全球有機(jī)水產(chǎn)品發(fā)展回顧 344
8.4.2  中國(guó)有機(jī)水產(chǎn)品市場(chǎng)分析 345
8.4.3  山東濱城區(qū)大力開展有機(jī)水產(chǎn)品市場(chǎng) 345
8.4.4  內(nèi)蒙古赤峰市大力開展有機(jī)水產(chǎn)品基地建設(shè) 346
8.4.5　句容市已成為江蘇省最大有機(jī)水產(chǎn)品基地 346
8.5  其它有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析 347
8.5.1  有機(jī)巧克力成為美國(guó)市場(chǎng)新寵 347
8.5.2  中國(guó)有機(jī)糖果市場(chǎng)升溫 347
8.5.2  有機(jī)醬油成為調(diào)味品新貴 350
8.5.3  新疆加快有機(jī)蜂產(chǎn)品發(fā)展 351
第九章　有機(jī)食品重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)分析 352
9.1  寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司 352
9.1.1  企業(yè)基本情況 352
9.1.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 353
9.1.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 355
9.2  泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司 357
9.2.1  企業(yè)基本情況 357
9.2.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 359
9.2.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 361
9.3  濟(jì)寧市明源果蔬有限公司 363
9.3.1  企業(yè)基本情況 363
9.3.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 363
9.3.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 366
9.4  泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司 368
9.4.1  企業(yè)基本情況 368
9.4.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 368
9.4.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 371
9.5  科爾沁易生有機(jī)食品有限公司 373
9.5.1  企業(yè)基本情況 373
9.5.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 374
9.5.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 376
9.6  黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司 378
9.6.1  企業(yè)基本情況 378
9.6.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 379
9.6.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 381
9.7  衢州燭光有機(jī)食品有限公司 383
9.7.1  企業(yè)基本情況 383
9.7.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 383
9.7.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 386
9.8  神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司 388
9.8.1  企業(yè)基本情況 388
9.8.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 388
9.8.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 390
9.9  湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司 392
9.9.1  企業(yè)基本情況 392
9.9.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 392
9.9.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 395
9.10  江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司 396
9.10.1  企業(yè)基本情況 396
9.10.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 398
9.10.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 400
9.11  綠都集團(tuán)股份有限公司 402
9.11.1  企業(yè)基本情況 402
9.11.2  2020年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 403
9.11.3  2021年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 405
9.12  北京歐閣有機(jī)農(nóng)莊科貿(mào)發(fā)展有限公司 407
9.12.1　企業(yè)基本情況 407
9.12.2　“有機(jī)農(nóng)莊”發(fā)展模式剖析 408
9.12.3  “有機(jī)農(nóng)莊”開啟高檔蔬食市場(chǎng) 409
9.12.4　歐閣有機(jī)農(nóng)莊面臨的發(fā)展形勢(shì)及其建議 410
第十章　有機(jī)食品發(fā)展前景與趨勢(shì) 412
10.1　國(guó)際有機(jī)食品發(fā)展前景及趨勢(shì) 412
10.1.1  發(fā)展有機(jī)食品的前景展望 412
10.1.2　國(guó)際有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 412
10.1.3  2017-2021年世界有機(jī)食品發(fā)展預(yù)測(cè) 413
10.1.3　有機(jī)食品將引航國(guó)際消費(fèi)新時(shí)尚 418
10.2　中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展展望 418
10.2.1  中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)前景展望 418
10.2.2　“十四五”期間中國(guó)將大力促進(jìn)有機(jī)食品業(yè)發(fā)展 420
10.2.3　“十四五”期間農(nóng)十四師欲打造南疆最大有機(jī)食品基地 420
附：報(bào)告說(shuō)明 422
圖表目錄
圖表 1  中國(guó)有機(jī)食品標(biāo)志 22
圖表 2  世界有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面積最大的10個(gè)國(guó)家 23
圖表 3  各大洲有機(jī)農(nóng)業(yè)面積及其占世界的比例 24
圖表 4  有機(jī)農(nóng)業(yè)面積百分比前10位的國(guó)家 24
圖表 5  2013-2014年挪威補(bǔ)貼有機(jī)農(nóng)業(yè)預(yù)算方案 51
圖表 6  2012-2021年中國(guó)有機(jī)食品企業(yè)概況 55
圖表 7  2021年中國(guó)有機(jī)食品企業(yè)區(qū)域分布概況 55
圖表 8  2021年中國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 55
圖表 9  2013-2021年中國(guó)可供使用的有機(jī)耕地面積情況 56
圖表 10  2013-2021年中國(guó)使用的有機(jī)耕地面積情況 56
圖表 11  貴州花溪區(qū)主要農(nóng)作物的生產(chǎn)狀況 78
圖表 12  2020年貴州花溪區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化肥農(nóng)藥使用狀況 79
圖表 13  新疆地區(qū)部分常規(guī)產(chǎn)品與有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值比較 83
圖表 14  2013-2021年全球有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 103
圖表 15  2013-2021年全球有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 103
圖表 16  2021年全球有機(jī)食品市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)表 104
圖表 17  2021年全球有機(jī)食品市場(chǎng)份額圖（Value） 104
圖表 18  2021年全球各地區(qū)有機(jī)食品市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)表 104
圖表 19  2021年全球各地區(qū)有機(jī)食品市場(chǎng)份額圖（Value） 105
圖表 20  2013-2021年歐洲有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 110
圖表 21  2013-2021年歐洲有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 111
圖表 22  2021年歐洲有機(jī)食品市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)表 111
圖表 23  2021年歐洲有機(jī)食品市場(chǎng)份額圖（Value） 111
圖表 24  2021年歐洲各地區(qū)有機(jī)食品市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)表 112
圖表 25  2021年歐洲各地區(qū)有機(jī)食品市場(chǎng)份額圖（Value） 112
圖表 26  2013-2021年德國(guó)有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 116
圖表 27  2013-2021年德國(guó)有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 116
圖表 28  2021年德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)表 117
圖表 29  2021年德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)份額圖(Value) 117
圖表 30  德國(guó)有機(jī)食品銷售渠道發(fā)展情況 118
圖表 31  2013-2021年美國(guó)有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 121
圖表 32  2013-2021年美國(guó)有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 121
圖表 33  2021年美國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)表 122
圖表 34  2021年美國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)份額圖（Value） 122
圖表 35  2013-2021年英國(guó)有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 127
圖表 36  2013-2021年英國(guó)有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 127
圖表 37  2021年英國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)表 128
圖表 38  2021年英國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)份額圖（Value） 128
圖表 39  英國(guó)承認(rèn)的有機(jī)食品檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu) 129
圖表 40  2013-2021年日本有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 131
圖表 41  2013-2021年日本有機(jī)食品的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 132
圖表 42  2021年日本有機(jī)食品市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)表 132
圖表 43  2021年日本有機(jī)食品市場(chǎng)份額圖（Value） 132
圖表 44  2009-2021年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)規(guī)模情況 144
圖表 45  2009-2021年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 145
圖表 46  2021年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)表 145
圖表 47  2021年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)份額圖（Value） 146
圖表 48  2021年中國(guó)綠色有機(jī)食品認(rèn)證情況 147
圖表 49  2011-2021年中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證情況 172
圖表 50  中國(guó)安全食品的結(jié)構(gòu) 197
圖表 51  中國(guó)有機(jī)食品推廣人員應(yīng)具備的條件 198
圖表 52  中國(guó)有機(jī)食品不同階段消費(fèi)群體分析 199
圖表 53  新疆有機(jī)食品開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽?235
圖表 54  2021年云南省有機(jī)食品發(fā)展情況 239
圖表 55  2020年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司產(chǎn)值表 353
圖表 56  2020年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 353
圖表 57  2020年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司損益表 354
圖表 58  2020年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 355
圖表 59  2021年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司產(chǎn)值表 355
圖表 60  2021年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 356
圖表 61  2021年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司償債能力指標(biāo) 356
圖表 62  2021年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 356
圖表 63  2021年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司盈利能力指標(biāo) 357
圖表 64  2020年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司產(chǎn)值表 359
圖表 65  2020年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 360
圖表 66  2020年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司損益表 360
圖表 67  2020年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 361
圖表 68  2021年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 362
圖表 69  2021年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司償債能力指標(biāo) 362
圖表 70  2021年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 362
圖表 71  2021年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司盈利能力指標(biāo) 363
圖表 72  2020年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司產(chǎn)值表 364
圖表 73  2020年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 364
圖表 74  2020年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司損益表 365
圖表 75  2020年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 366
圖表 76  2021年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司產(chǎn)值表 366
圖表 77  2021年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 367
圖表 78  2021年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司償債能力指標(biāo) 367
圖表 79  2021年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 367
圖表 80  2021年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司盈利能力指標(biāo) 368
圖表 81  2020年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司產(chǎn)值表 369
圖表 82  2020年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 369
圖表 83  2020年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司損益表 370
圖表 84  2020年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 371
圖表 85  2021年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司產(chǎn)值表 371
圖表 86  2021年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 372
圖表 87  2021年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司償債能力指標(biāo) 372
圖表 88  2021年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 372
圖表 89  2021年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司盈利能力指標(biāo) 373
圖表 90  2020年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司產(chǎn)值表 374
圖表 91  2020年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 374
圖表 92  2020年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司損益表 375
圖表 93  2020年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 376
圖表 94  2021年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司產(chǎn)值表 376
圖表 95  2021年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 377
圖表 96  2021年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司償債能力指標(biāo) 377
圖表 97  2021年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 377
圖表 98  2021年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司盈利能力指標(biāo) 378
圖表 99  2020年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司產(chǎn)值表 379
圖表 100  2020年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 379
圖表 101  2020年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司損益表 380
圖表 102  2020年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 381
圖表 103  2021年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司產(chǎn)值表 381
圖表 104  2021年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 381
圖表 105  2021年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司償債能力指標(biāo) 382
圖表 106  2021年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 382
圖表 107  2021年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司盈利能力指標(biāo) 382
圖表 108  2020年衢州燭光有機(jī)食品有限公司產(chǎn)值表 384
圖表 109  2020年衢州燭光有機(jī)食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 384
圖表 110  2020年衢州燭光有機(jī)食品有限公司損益表 385
圖表 111  2020年衢州燭光有機(jī)食品有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 386
圖表 112  2021年衢州燭光有機(jī)食品有限公司產(chǎn)值表 386
圖表 113  2021年衢州燭光有機(jī)食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 386
圖表 114  2021年衢州燭光有機(jī)食品有限公司償債能力指標(biāo) 387
圖表 115  2021年衢州燭光有機(jī)食品有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 387
圖表 116  2021年衢州燭光有機(jī)食品有限公司盈利能力指標(biāo) 387
圖表 117  2020年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司產(chǎn)值表 388
圖表 118  2020年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司資產(chǎn)負(fù)債表 389
圖表 119  2020年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司損益表 389
圖表 120  2020年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 390
圖表 121  2021年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司產(chǎn)值表 391
圖表 122  2021年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 391
圖表 123  2021年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 391
圖表 124  2021年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司盈利能力指標(biāo) 392
圖表 125  2020年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司產(chǎn)值表 392
圖表 126  2020年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 393
圖表 127  2020年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司損益表 393
圖表 128  2020年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 394
圖表 129  2021年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司產(chǎn)值表 395
圖表 130  2021年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 395
圖表 131  2021年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司償債能力 396
圖表 132  2021年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司營(yíng)運(yùn)能力 396
圖表 133  2021年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司盈利能力 396
圖表 134  2020年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司產(chǎn)值表 398
圖表 135  2020年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 398
圖表 136  2020年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司損益表 399
圖表 137  2020年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 400
圖表 138  2021年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司產(chǎn)值表 400
圖表 139  2021年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 401
圖表 140  2021年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司償債能力指標(biāo) 401
圖表 141  2021年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 401
圖表 142  2021年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司盈利能力指標(biāo) 402
圖表 143  2020年綠都集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)值表 403
圖表 144  2020年綠都集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 404
圖表 145  2020年綠都集團(tuán)股份有限公司損益表 404
圖表 146  2020年綠都集團(tuán)股份有限公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 405
圖表 147  2021年綠都集團(tuán)股份有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo) 406
圖表 148  2021年綠都集團(tuán)股份有限公司償債能力指標(biāo) 406
圖表 149  2021年綠都集團(tuán)股份有限公司營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 406
圖表 150  2021年綠都集團(tuán)股份有限公司盈利能力指標(biāo) 407
圖表 151  2017-2021年全球有機(jī)食品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 414
圖表 152  2017-2021年全球有機(jī)食品市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 414
圖表 153  2017-2021年美國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 414
圖表 154  2017-2021年美國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 415
圖表 155  2017-2021年歐洲有機(jī)食品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 415
圖表 156  2017-2021年歐洲有機(jī)食品市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 415
圖表 157  2017-2021年德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 416
圖表 158  2017-2021年德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 416
圖表 159  2017-2021年英國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 416
圖表 160  2017-2021年英國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 417
圖表 161  2017-2021年日本有機(jī)食品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 417
圖表 162  2017-2021年日本有機(jī)食品市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 417

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